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AÇOUGUE DE PRIMEIRA: Planejamento, organização, coordenação e controle de forma assertiva no seu açougue, alcançando os melhores resultados e a satisfação total dos clientes. Ferramentas e soluções para potencializar o seu negócio com desossa bovina na prática.
 
Público-alvo: todos que queiram conhecer mais do setor de açougue e desossa bovina.
 
Ideal para Proprietários, Gestores, Açougueiros e Especialistas em Carnes.
 
Razões para você participar:
- Como vender mais e com lucro: Acém, alcatra, entrecot, fraldinha, maminha, vazio entre outros cortes padrões e até entranha fina e grossa, short ribs (prime rib), tomahawk e t-bone na prática com um açougueiro especialista.
- Técnicas práticas para um açougue moderno e rentável.
- Aumentar as vendas de Carne Bovina com rentabilidade
- A importância da gestão do açougue.
- Fidelização do cliente com: bom atendimento, higiene pessoal, higiene e limpeza do açougue, bons preços, confiança, procedência da carne, exposição de carnes, variedades com qualidade, temperaturas dos balcões, preços visíveis e legíveis.
- Uniforme do açougueiro.
- Equipamentos e utensílios do açougue.
- Como afiar uma faca.
- Muitas ideias para o seu açougue.
- Certificado incluso
 
Por que participar? Veja os depoimentos
 
Horário: 
 
Local: Auditório Principal 
 
Tel./Whats (51) 99997-2187, contato@exposupermercados.com.br
 
Entrada Grátis para Feira de Negócios: 8 a 10 de abril de 2025 - São Paulo /SP no Anhembi - Expo Supermercados na Anuga Brazil.
 
Demais atrações:
08 abril 2025 - Visitas Técnicas em Supermercados
09 abril 2025 - Congresso Nacional para Supermercados de Bairro
09 abril 2025 - Açougue de Primeira