2 ou mais ingressos = consulte (contato, whatsapp ou fabiano@ctde.com.br)
 
SOBRE O CURSO: todos que queiram conhecer mais do setor de açougue e desossa bovina. Açougueiros, Auxiliares, Proprietários, Gerentes e Chefias de Açougue.
 
INÍCIO IMEDIATO - Curso online Açougue e Desossa
Aprenda como desossar a carne com especialistas e se torne um açougueiro nota 10!
- Gestão do açougue
- Fidelização do cliente
- Uniforme do açougueiro
- Equipamentos e utensílios do açougue
- Vantagens e desvantagens na compra de carne com osso dos frigoríficos
- Desossa Bovina! Acém, alcatra, entrecot, fraldinha, maminha, vazio entre outros cortes padrões e até entranha fina e grossa, short ribs, prime rib, tomahawk e t-bone.
- Desossa de Suíno
- Desossa da Cordeiro
- A importância do açougue nos Supermercados
- A escolha dos fornecedores de carne
- Localização do açougue
- Cuidados na compra e recebimento da carne
- Preparação da carne para venda
- Tipo de cortes de carnes pré-embaladas
- Exposição da carne e cuidados especiais
- Vantagens e desvantagens das carnes pré-embaladas
- Vantagens e desvantagens das carnes a vácuo
- Principais queixas dos clientes
- Exigências da fiscalização
- Material de apoio
- Certificado de Conclusão de Curso
DURAÇÃO DO CURSO ONLINE: 3 meses de acesso.
 

ENCONTRO PRESENCIAL no dia 9 de abril de 2025 no Anhembi em São Paulo - SP na Expo Supermercados
- Prevenção de Perdas
- Técnicas para um açougue moderno e rentável.
- Aumentar as vendas de Carne Bovina com rentabilidade
- A importância da gestão do açougue.
- Fidelização do cliente.
- Conheça os segredos de quem faz sucesso e aumente suas vendas.
- Muitas ideias para o seu açougue.
- Certificado incluso

FORMAS DE PAGAMENTO:
Pix, Cartão de Crédito ou Boleto Bancário
 
100% garantia de satisfação com a maior garantia do mercado: 21 dias para avaliar o curso.
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Tel./Whats (51) 99997-2187, fabiano@ctde.com.br
Site: www.ExpoSupermercados.com.br
 
Ingressos limitados, sujeito a disponibilidade!
 
Entrada Grátis para Feira de Negócios: 08 a 10 de abril de 2025 - São Paulo /SP no Anhembi - Expo Supermercados na Anuga.