Planejamento é fundamental
- O planejamento do supermercadista, independente do seu tamanho, é indispensável para alcançar sucesso.
- É preciso estabelecer estratégia do negócio de supermercado, definições de etapas para ser cumpridas e estar apto para tomadas de decisões para seguir executando o que é preciso para alcançar sucesso.
Previsão de investimento
- É importante ter a real situação financeira, para iniciar o seu negócio, a médio e longo prazo.
Supermercados de bairro e vizinhança
- Um supermercado de bairro e vizinhança, mais próximos do consumidor, poderão satisfazer as necessidades da compra do dia a dia, pelo atendimento pelos donos, pela tradição e continuarão sendo o local preferido para a compra de produtos básicos.
- Equipe com bons funcionários, equipamentos e processos modernos são os maiores valores do supermercado, independente do seu tamanho.
Parcerias com bons fornecedores
- Para viabilizar boas vendas é preciso ter fornecedores com variedade e qualidade de produtos.
Autor: Clóvis Polese, consultor especialista em supermercados
Como alcançar sucesso em Supermercado
Planejamento
Organização
Coordenação
Controle
Gestão do Açougue
Gestão da Padaria
Gestão do Hortifrúti
Como Aumentar as Vendas
Como reduzir os Custos
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