Curso completo para Gerente de Supermercado
com Certificado
Apenas R$ 197,00
Curso para gerente, gestão, liderança, comunicação, relacionamento com funcionários e clientes, a importância e cuidados com perecíveis, açougue, padaria, hortifrúti, fiambreria, laticínios, congelados e excelência no atendimento.
COMO FUNCIONA:
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2- Centro de Treinamento é referência em qualificação profissional desde 1995.
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TREINAMENTO COMPLETO PARA CARGOS DE GERENTE, LÍDER E SUPERVISOR DE SUPERMERCADOS
Curso de Treinamento: Gerente de Supermercado para Aumentar as Vendas
O Gerente de Supermercado tem a responsabilidade de obter um bom resultado financeiro para o Supermercado e ao mesmo tempo prestar o melhor serviço ao cliente.
Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada:
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Supermercado - Origem e conceito.
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Participação dos perecíveis nas vendas totais, em média.
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As principais atribuições do gerente de supermercado.
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Recrutamento, seleção e orientação de funcionários de supermercado.
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Comunicação e relação com funcionários.
Lembre-se: A razão da existência do supermercado e do seu emprego é a satisfação total do cliente.
Curso de Treinamento: Excelência em Atendimento no Supermercado para Aumentar as Vendas
Este Curso de Treinamento em vídeo é ideal para ser assistido por todos seus colaboradores
Módulos:
1. Excelência em atendimento: atendimento em supermercado com aparência pessoal, boa postura, comunicação, cuidado com as filas, como reduzir as filas, balcão de atendimento, atendimento ao telefone e contatos por e-mail.
2. Visão estratégica dos negócios: como atrair novos clientes com pesquisa de opinião, segredos do atendimento, prestadores de serviços e principais características.
3. Não basta satisfazer o cliente, é necessário encantá-lo: Conhecer seus clientes, 80% são mulheres, classes C e D estão crescendo, mais instruído, o brasileiro ficou mais exigente e como motivar seus funcionários.
Lembre-se, a razão da existência do supermercado e do seu emprego é a satisfação total do cliente.
Curso de Treinamento: Perecíveis no Supermercado para Aumentar as Vendas
Os Perecíveis em Supermercados representam 60% das vendas totais, em média, dos seguintes setores: Açougue, Padaria, Confeitaria, Fiambreria, Laticínios e Hortifrutigranjeiros.
Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada:
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Conceito e importância dos Perecíveis em Supermercados
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Participação dos Perecíveis nas vendas totais, em média
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Recrutamento, Seleção e Treinamento do pessoal
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Higiene e limpeza nos Supermercados
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Como melhorar o desempenho dos Perecíveis
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A importância dos equipamentos de refrigeração
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A importância do Açougue nos Supermercados
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Carnes pré-embaladas: as vantagens e desvantagens
Curso de Treinamento: Açougue no Supermercado para Aumentar as Vendas
O Açougue tem participação de 20% das vendas totais, em média, nos Supermercados.
Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada:
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A importância do açougue nos Supermercados
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A escolha dos fornecedores de carne
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Localização do açougue
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Cuidados na compra e recebimento da carne
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Preparação da carne para venda
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Cortes de carnes e como preparar
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Tipo de cortes de carnes pré-embaladas
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Exposição da carne e cuidados especiais
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Vantagens e desvantagens das carnes pré-embaladas
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Vantagens e desvantagens das carnes a vácuo
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Principais queixas dos clientes
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Orientações importantes para o bom atendimento
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Exigências da fiscalização.
Lembre-se: Produto bem exposto vende muito mais!
Curso de Treinamento: Hortifrúti no Supermercado para Aumentar as Vendas
Os Hortifrutigranjeiros têm participação de 10% nas vendas totais, em média, nos Supermercados. Cada vez mais está crescendo a venda de frutas, verduras e legumes nos pequenos e médios Supermercados, não só pelos benefícios que proporcionam à saúde dos seus clientes, como também como um grande atrativo, fazendo a diferença.Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada:
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A importância das frutas, verduras e legumes
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Localização mais adequada dos Hortifrutigranjeiros
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Vantagens e desvantagens da Exposição dos Hortifrutigranjeiros na entrada, no centro e na saída do Supermercado
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Como obter rentabilidade
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Como fazer Promoções de Hortifrutigranjeiros
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Como conhecer o comportamento dos clientes
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Criatividade na exposição para vender mais
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Os cuidados com Hortifrutigranjeiros, pois são organismos vivos
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Como conservar as verduras e os legumes
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Orientações importantes na compra e exposição de ovos.
Lembre-se: Produto bem exposto vende muito mais!
Curso de Treinamento: Padaria no Supermercado para Aumentar as Vendas
A Padaria e Confeitaria têm participação de 12% nas vendas totais, em média, nos Supermercados. Estes setores tornam-se obrigatórios nas empresas modernas, atraindo mais clientes e proporcionando rentabilidade para o setor.
Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada:
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A importância da Padaria e Confeitaria
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Indústria de panificação
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Pão congelado
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Localização da Padaria e Confeitaria
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A qualidade dos produtos
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O que é necessário para montar uma Padaria e Confeitaria
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Cuidados na hora da compra dos equipamentos
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Variedades de produtos
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Como vender mais na Padaria e Confeitaria
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Exigências do Código de Proteção e Defesa do Consumidor
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Por que os Supermercados são multados. Principais motivos.
Curso de Treinamento: Fiambreria e Laticínios no Supermercado para Aumentar as Vendas
A Fiambreria e Laticínios são tradicionalmente importantes para o setor de Supermercados pelos produtos que vendem. As vendas da Fiambreria representam 6% e dos Laticínios, 12% do total comercializado, em média, nos Supermercados.
Neste curso serão abordados de maneira prática e adequada:
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A localização da Fiambreria
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Treinamento do pessoal
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A escolha dos fornecedores
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A importância da exposição
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Higiene e Limpeza
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Como evitar fila na Fiambreria
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A importância da Fiambreria
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Compras, Recepção e Armazenamento
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Fatiamento
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Balcão de atendimento
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Orientações importantes dos Produtos Embalados
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A importância dos Laticínios
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Exposição nos balcões frigoríficos
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Princípios de boa exposição - Departamentalização.
Estude com quem tem a maior tradição no setor supermercadista.
O CTDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Empresarial, desde 1995 - é uma EMPRESA especializada em TREINAMENTOS e CONSULTORIAS para o setor SUPERMERCADISTA. Nosso objetivo é capacitar, qualificar e preparar PROFISSIONAIS para o Mercado de Trabalho, com SOLUÇÕES simples, práticas e adequadas com o máximo de EXCELÊNCIA.
Nossa Missão:
Oferecer Ferramentas e Soluções que potencialize o talento das pessoas de modo que possam alcançar excelência no resultado de seu trabalho, contribuindo para seu desenvolvimento profissional, seja funcionário ou proprietário de Supermercado.