Expansão de Supermercados de Bairro: como crescer de forma sustentável sem perder a proximidade com o cliente Crescer é um desejo natural de quem empreende no varejo supermercadista. No entanto, para o supermercado de bairro, expansão não pode significar perda de identidade, afastamento do cliente ou descaracterização do negócio. Pelo contrário: crescer exige ainda mais método, planejamento e clareza estratégica. Esse foi o tema central da palestra “ Expansão de Supermercados de Bairro:...

Uma dúvida muito comum entre supermercadistas que começam a estruturar o Trade Marketing  é: como atender bem o consumidor sem descaracterizar a loja ao aceitar ações e lançamentos da indústria?  Afinal, o supermercado precisa manter preços competitivos nos itens básicos e, ao mesmo tempo, aproveitar oportunidades de valor agregado. Na prática, o Trade Marketing não pode concorrer com a essência do supermercado , que é satisfazer o cliente. Por isso, uma decisão estratégica importante é...

O açougue sempre foi — e continua sendo — um dos setores mais estratégicos do supermercado. Quando bem planejado, organizado e conduzido com técnica, ele não apenas vende mais, mas gera confiança, fideliza clientes e aumenta significativamente a rentabilidade da loja. É exatamente com esse propósito que nasce o Workshop Açougue de Primeira , com inscrições abertas , dentro da Expo Supermercados 2026 . No dia 8 de abril de 2026 , em São Paulo , o Workshop Açougue de Primeira vai reunir...