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Supermercados - O Poder das Centrais de Negócios

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Este livro trata da importância do desenvolvimento de CENTRAIS DE NEGÓCIOS no varejo como uma opção estratégica para os pequenos e médios empresários competirem de forma mais equilibrada neste mercado altamente competitivo.
 

  • O que você vai aprender:

    134 páginas.

    Este é um livro para constantes consultas e reavaliações. 

    O leitor encontrará ao discorrer as páginas deste livro uma linha de tempo mostrando o histórico do associativismo até a sua aplicação na atualidade.


    Traz orientações, de forma simplificada, que servirão como base para conhecimento, tomada de decisões e desenvolvimento de negócios.
     

    A construção de uma CENTRAL DE NEGÓCIOS pode se transformar em uma vantagem competitiva e ser um fator de progresso sustentável do negócio.

     

    ÍNDICE: 

    - Conceito de Centrais de Negócios; 

    - Evolução das Centrais de Negócios na Europa; 

    - Centrais de Negócios em Supermercados; 

    - Como funciona Centrais de Negócios; 

    - Contribuições para a União; 

    - Impostos para os Estados e Municípios; 

    - A legislação das Centrais de Negócios; 

    - Como construir uma Central de Negócios; 

    - Roteiro para criação de Centrais de Negócios; 

    - Principais dificuldades das Centrais de Negócios; 

    - Etapas do ciclo de vida das Centrais de Negócios; 

    - Associativismo; Vantagens das Centrais de Negócios; 

    - Eficiência administrativa e operacional; 

    - As cinco etapas do associativismo; 

    - Logística; Mix de produtos; 

    - Controle de estoque; 

    - Rupturas; 

    - Perdas e quebras operacionais; 

    - Mudanças na legislação fiscal e seu impacto nas Centrais de Negócios; 

    - Classificação de negócios do varejo; 

    - Varejo de alimentos no Brasil; 

    - O setor Varejista: tipos de supermercados; 

    - O setor supermercadista; 

    - O pequeno varejista supermercadista; 

    - Principais dificuldades enfrentadas pelos pequenos supermercadistas no Brasil; 

    - Conceito de satisfação; 

    - Conceitos de comportamento do consumidor; 

    - Etapas do processo de compra; 

    - Os tipos de consumidores; 

    - Conceito de sistemas de operações e de serviços; 

    - Os serviços e o varejo; 

    - Valor do serviço; 

    - Qualidade em serviços e satisfação do cliente; 

    - Conceito e competição associado a estratégia competitiva; 

    - Satisfação do consumidor no setor supermercadista.

     

    Autor: ROGÉRIO MACHADO

    - Experiência de 30 anos no varejo.
    - Consultor da Associação Gaúcha de Supermercados.
    - Consultor da Associação Bahiana de Supermercados desde 2008.
    - Diretor e Fundador da Agillys Consultores & Associados.
    - Formado em Administração de Empresas, especializou-se em Gestão Empresarial no MBA da Fundação Getúlio Vargas e Marketing no MBA Provar/Usp.
    - Professor de Pós-Graduação na Fundação Getúlio Vargas em estratégia empresarial, jogos de negócios e marketing, desde 2009.
    - Palestrante de temas diversos.

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