Este livro trata da importância do desenvolvimento de CENTRAIS DE NEGÓCIOS no varejo como uma opção estratégica para os pequenos e médios empresários competirem de forma mais equilibrada neste mercado altamente competitivo.
Supermercados - O Poder das Centrais de Negócios
134 páginas.
Este é um livro para constantes consultas e reavaliações.O leitor encontrará ao discorrer as páginas deste livro uma linha de tempo mostrando o histórico do associativismo até a sua aplicação na atualidade.
Traz orientações, de forma simplificada, que servirão como base para conhecimento, tomada de decisões e desenvolvimento de negócios.
A construção de uma CENTRAL DE NEGÓCIOS pode se transformar em uma vantagem competitiva e ser um fator de progresso sustentável do negócio.
ÍNDICE:
- Conceito de Centrais de Negócios;
- Evolução das Centrais de Negócios na Europa;
- Centrais de Negócios em Supermercados;
- Como funciona Centrais de Negócios;
- Contribuições para a União;
- Impostos para os Estados e Municípios;
- A legislação das Centrais de Negócios;
- Como construir uma Central de Negócios;
- Roteiro para criação de Centrais de Negócios;
- Principais dificuldades das Centrais de Negócios;
- Etapas do ciclo de vida das Centrais de Negócios;
- Associativismo; Vantagens das Centrais de Negócios;
- Eficiência administrativa e operacional;
- As cinco etapas do associativismo;
- Logística; Mix de produtos;
- Controle de estoque;
- Rupturas;
- Perdas e quebras operacionais;
- Mudanças na legislação fiscal e seu impacto nas Centrais de Negócios;
- Classificação de negócios do varejo;
- Varejo de alimentos no Brasil;
- O setor Varejista: tipos de supermercados;
- O setor supermercadista;
- O pequeno varejista supermercadista;
- Principais dificuldades enfrentadas pelos pequenos supermercadistas no Brasil;
- Conceito de satisfação;
- Conceitos de comportamento do consumidor;
- Etapas do processo de compra;
- Os tipos de consumidores;
- Conceito de sistemas de operações e de serviços;
- Os serviços e o varejo;
- Valor do serviço;
- Qualidade em serviços e satisfação do cliente;
- Conceito e competição associado a estratégia competitiva;
- Satisfação do consumidor no setor supermercadista.
Autor: ROGÉRIO MACHADO
- Experiência de 30 anos no varejo.
- Consultor da Associação Gaúcha de Supermercados.
- Consultor da Associação Bahiana de Supermercados desde 2008.
- Diretor e Fundador da Agillys Consultores & Associados.
- Formado em Administração de Empresas, especializou-se em Gestão Empresarial no MBA da Fundação Getúlio Vargas e Marketing no MBA Provar/Usp.
- Professor de Pós-Graduação na Fundação Getúlio Vargas em estratégia empresarial, jogos de negócios e marketing, desde 2009.
- Palestrante de temas diversos.Compre tranquilo. Receba em seu supermercado o curso acompanhado de nota fiscal e pague com boleto bancário (30 dias) ou no cartão de crédito.
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