27 de mai de 2022

Como planejar um supermercado?

Planejamento é fundamental

- O planejamento do supermercadista, independente do seu tamanho, é indispensável para alcançar sucesso.

- É preciso estabelecer estratégia do negócio de supermercado, definições de etapas para ser cumpridas e estar apto para tomadas de decisões para seguir executando o que é preciso para alcançar sucesso.

Previsão de investimento

- É importante ter a real situação financeira, para iniciar o seu negócio, a médio e longo prazo.

Supermercados de bairro e vizinhança

- Um supermercado de bairro e vizinhança, mais próximos do consumidor, poderão satisfazer as necessidades da compra do dia a dia, pelo atendimento pelos donos, pela tradição e continuarão sendo o local preferido para a compra de produtos básicos.

- Equipe com bons funcionários, equipamentos e processos modernos são os maiores valores do supermercado, independente do seu tamanho.

Parcerias com bons fornecedores

- Para viabilizar boas vendas é preciso ter fornecedores com variedade e qualidade de produtos.

Autor: Clóvis Polese, consultor especialista em supermercados

  • Como alcançar sucesso em Supermercado

  • Planejamento

  • Organização

  • Coordenação

  • Controle

  • Gestão do Açougue

  • Gestão da Padaria

  • Gestão do Hortifrúti

  • Como Aumentar as Vendas

  • Como reduzir os Custos

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